eve vegan

Définition du mot vegan

Qu'est-ce que le véganisme ?

Le terme véganisme est un dérivé du mot "vegan" qui résulte quant à lui de la syncope du mot anglais "vegetarian". Le véganisme est une pratique qui vise à combattre le spécisme sous toutes ses formes en s'opposant à la discrimination et à la violence envers les animaux (on entend par là l'exploitation et la marchandisation des animaux par l'institution humaine). Le terme vegan peut s'employer pour caracteriser le mode de vie d'une personne ou bien pour caractériser les qualités d'un produit de consommation.

Par animal, on entend tous les vertébrés et les invertébrés multicellulaires (Exemple : Mammifères, oiseaux, insectes, amphibiens, reptiles, coraux.).

Végane

Ce terme officiellement enregistré par le dictionnaire français en 2015 (Le Petit Robert) est adapté de l’anglais « vegan ». Son usage prédomine aujourd’hui l’utilisation de l’équivalent français « végétalien » par sa plus grande facilité d’utilisation et sa plus grande compatibilité internationale. Il est aujourd’hui convenu d’adapter l’orthographe « Vegan » et « Vegans » en Végane et Véganes (toujours au féminin).

Végane (l’individu)

Personne qui exclut, autant que possible et raisonnable dans la pratique, tout produit d’origine animale (végétalisme) et adopte un mode de vie respectueux des animaux (habillement, cosmétiques, loisirs…). Adj. Le mouvement végane, véganisme. (Définition Le Petit Robert 2015). On entend par « origine animale » dans cette pratique les matières premières issues de l’élevage, de l’abattage, de la chasse et de la pêche.

Végane (le produit)

Produit exempt de toute substance d’origine animale, n’ayant fait appel à des agents techniques d’origine animale et n’ayant été testé en aucune façon sur eux. La fabrication d’un produit explicitement végane impose la cherche d’exclusion, autant que possible, de toute forme de participation au commerce des animaux pour son élaboration.

Les motivations derrière la croissance du véganisme

Ethique

La population humaine montre un intérêt croissant pour le bien-être animal et tend à remplacer les produits d'origine animale par des alternatives pour être en accord avec ses principes.

Ecologie

Adopter une consommation végane c'est aussi agir pour l'environnement et lutter contre l'urgence climatique, la pollution liée à l'élevage, l'agriculture intensive à destination des élevages, les zoonoses et bien d'autres problématiques liées à l'exploitation des animaux.

Santé

L'alimentation 100% végétale est la pratique alimentaire la plus saine à adopter pour votre santé. Elle offre de nombreux bénéfices aux personnes souffrant de maladies de la sur-consommation (obésité, diabète, maladies cardiovasculaire) ainsi qu'à toute personne souhaitant remplacer sa part de protéines animales par des protéines végétales.

En Savoir Plus

Découvrez plus sur le standard EVE Vegan® et rejoignez une communauté grandissante de produits agréés.

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    Choisir des produits portant notre marque de certification aide à transformer l'industrie de l'intérieur et à développer un commerce sans produits d'origine animale.

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    Notre label garanti une formulation sans origine animale et n’ayant été testé en aucune façon sur eux. Mais ça... c'est pour la version courte ! Découvrez en plus sur nos critères de certification.

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Réglementaire
Pourquoi soutenir la certification EVE Vegan® ?

    En l'absence de cadre réglementaire, il est essentiel de défendre l'usage de l'allégation végane pour l'intérêt des consommateurs, des entreprises engagées et des animaux.

Découvrez la marque de certification EVE Vegan®!

La marque de certification EVE Vegan® est un standard développé par Expertise Végane Europe (EVE) dont l'objectif est d'évaluer la conformité de produits et de systèmes de management de la qualité selon les critères préétablis de son référentiel. Le référentiel a pour objectif de garantir le respect des exigences minimales relatif à l'emploi de l'allégation végane sur des produits ou services. En vous engageant avec la marque de certification EVE Vegan®, vous vous engagez à respecter la procédure administrative et les critères du standard pendant toute la durée de votre enregistrement.

Les règles d’élaboration et bonnes pratiques industrielles relatives aux produits véganes sont détaillées dans le référentiel de conformité et font l’objet de procédures de contrôle par Expertise Végane Europe. La durée d'enregistrement des produits est de 18 mois renouvelable, toutes les opérations de vérification sont réitérées à chaque fin de cycle. Pour plus d'information se référer à notre documentation.