Le standard EVE VEGAN® permet de protéger, sécuriser et valoriser l'utilisation de l'allégation végane dans le commerce. En l'absence de réglementation, il est essentiel de comprendre que derrière le mot "vegan" se cache de nombreux problèmes d'interprétation. Une trop faible éducation publique du sujet en est la cause. Mais à propos, que signifie le terme Vegan ?
Il existe un consensus de critères validés par les principales associations véganes dans le monde. Cependant l'opinion publique à tendance à diverger de celle-ci par ignorance du contexte industriel, historique ou bien à la simplifier portant ainsi tort aux consommateurs qui lui font confiance. Voyons cela en détail...
Jusqu'à présent, en l'absence de contexte d'obligation pour les entreprise, l'usage de l'allégation Vegan est majoritairement utilisée sous la forme de l'auto-déclaration. C'est à dire que les entreprises choisisent librement d'utiliser cette allégation sans contrôle d'une tierce partie. Hors l'interprétation faite par les équipes marketing ou responsables qualité des entreprises n'est pas toujours satisfaisante, trop souvent floue, incomplète quand ce n'est pas mensonger.
Une certification permet de garantir aux distributeurs et consommateurs que le produit certifié répond à des critères bien définis. Et que tous les produits sont conformes aux même critères.
L'auto-déclaration ne permet ni au consommateur, ni à l'administration de demander réparation à une entreprise qui abuserai de l'allégation. Une marque de certification permet des poursuites judiciaire si des non conformités sont relevées.
Voici un résumé des failles de l'auto-déclaration lorsque l'allégation végane n'est pas contrôlée par un organisme indépendant.
Le contenu des attestations et certificats utilisés ne couvrent pas l'intégralité des critères nécessaires.
La conformité des matières premières change dans le temps : elles restent sans surveillance régulière par les entreprises.
Aucune analyse des risques de production garantie : contamination croisée, changement de fournisseur, formation du personnel, etc.
Seriez-vous satisfait d'acheter préférablement un produit parce qu'il est annoncé comme végane, et de comprendre qu'il n'en est rien dans la réalité. Pire, il est moins conforme que celui qui n'indique pas s'il est végane ? Qu'est devenu votre choix ?
RISQUE CONSOMMATEUR : L'acte d'achat basé sur l'allégation est sans impact, voir à impact négatif.
RISQUE ENTREPRISE : Publicité mensongère, perte du consommateur, bad-buzz, dénonciation aux fraudes.
RISQUE FABRICANTS & FOURNISSEURS : Perte des clients, perte de commandes, recours pour réparation.
Faites appel à notre expertise : Utilisez votre certificat EVE VEGAN® pour accéder avec succès à une clientèle engagée dans les nouveaux modes de consommation tout en contribuant à sécuriser la chaîne d'approvisionnement. Notre certification tierce partie représente une référence et un gage de qualité pour les consommateurs. Découvrez en plus sur notre programme.
La marque de certification EVE VEGAN® est un standard développé par Expertise Végane Europe (EVE) dont l'objectif est d'évaluer la conformité de produits et de processus selon les critères préétablis de son référentiel. Le référentiel a pour objectif de garantir le respect des exigences minimales relatif à l'emploi de l'allégation végane sur des produits ou services. En vous engageant avec la marque de certification EVE VEGAN®, vous vous engagez à respecter la procédure de labellisation et les critères du standard pendant toute la durée de votre enregistrement.
Les règles d’élaboration et bonnes pratiques industrielles relatives aux produits véganes sont détaillées dans le référentiel de conformité et font l’objet de procédures de contrôle par Expertise Végane Europe. La durée d'enregistrement des produits est de 18 mois renouvelable, toutes les opérations de vérification sont réitérées à chaque fin de cycle. Pour plus d'information se référer à notre documentation.