Agricultura sostenible
Comprometida desde el principio con la implementación de una trazabilidad vegana desde el campo hasta el plato, Expertise Végane Europe es el socio oficial de la certificación Biocyclic Vegan Standard, una norma orgánica oficial aprobada por IFOAM ORGANICS. Esta norma internacional, única y homologada, encarna una agricultura sostenible que excluye los productos fitosanitarios de origen animal, la ganadería o la cría, los abonos procedentes de residuos animales y los restos de mataderos (cuernos, sangre, plumas, huesos…). Se basa en el enriquecimiento permanente del suelo mediante el mantenimiento de su materia vegetal orgánica y el mantenimiento de un alto nivel de biodiversidad.
Procedimiento de certificación
Cualquier granja cuya producción completa esté certificada o sea certificable como ecológica (según la normativa europea), cuya actividad completa esté libre de cría de animales y de uso voluntario de insumos animales, puede solicitar ser evaluada y, en su caso, obtener el derecho a obtener la certificación de agricultura vegana. Estos son los pasos:
Paso 1 – Solicitud y evaluación preliminar (entrevista a distancia gratuita).
Paso 2 – Presupuesto
Paso 3 – Contractualización
Paso 4 – Evaluación documental
Paso 5 – Auditoría de la operación
Paso 6 – Revisión del informe / Certificación
Paso 7 – Monitorización